Tortillapitsa
1 tortillapõhi
1 väike paprika
1 väike sibul
1 tomat
soola
vahemere maitseainesugu
juustu
Tükelda paprika ja sibul, koori tomat ja tükelda samuti. pane potti lisa natuke soola ja maitseainesegu. Hauta vaiksel kuumusel, kui kõik on pehme. Aseta jahtunud segu tortillapõhjale, pane peale riivjuust. Pane asju küpsema niikauaks kuni pitsa servad on krõbedad ja juust sulanud.
1 tortillapõhi
1 väike paprika
1 väike sibul
1 tomat
soola
vahemere maitseainesugu
juustu
Tükelda paprika ja sibul, koori tomat ja tükelda samuti. pane potti lisa natuke soola ja maitseainesegu. Hauta vaiksel kuumusel, kui kõik on pehme. Aseta jahtunud segu tortillapõhjale, pane peale riivjuust. Pane asju küpsema niikauaks kuni pitsa servad on krõbedad ja juust sulanud.
Omlett suvikõrvitsa ja juustuga
100 g riivitud suvikõrvitsat
3 muna
1 spl piima
50 g riivjuustu
maitse järgi soola
Klopi munad lahti, lisa piim ja sool ning lõpus ka suvikõrvits ja juust. Prae pannil kuni omlett on valmis.
100 g riivitud suvikõrvitsat
3 muna
1 spl piima
50 g riivjuustu
maitse järgi soola
Klopi munad lahti, lisa piim ja sool ning lõpus ka suvikõrvits ja juust. Prae pannil kuni omlett on valmis.
Aedviljakook
250 g porgandit
250 g kartulit
250 g suvikõrvitsat
1 väike sibul
150 g riivitud juustu
2spl jahu
1 muna
0,5 tl soola
natuke pipart
Porgand, kartul, suvikõrvits ja sibul riivida jämeda riiviga. Segada kõik retseptis sisalduvad ained kokku ja laotada segu küpsetuspaberiga kaetud vormi. Küpsetada ahjus 200 kraadi juures umbes 15 minutit.
250 g porgandit
250 g kartulit
250 g suvikõrvitsat
1 väike sibul
150 g riivitud juustu
2spl jahu
1 muna
0,5 tl soola
natuke pipart
Porgand, kartul, suvikõrvits ja sibul riivida jämeda riiviga. Segada kõik retseptis sisalduvad ained kokku ja laotada segu küpsetuspaberiga kaetud vormi. Küpsetada ahjus 200 kraadi juures umbes 15 minutit.
Lillkapsapõhjaga pitsa
Retsept on pärit siit http://www.kokkama.ee/2015/02/lillkapsapohjaga-pitsa.html
Põhja tegin selle retsepti järgi, katteks panin veidi muud kraami. oodatud "vau" efekti ei tulnud, võib-olla teen kunagi veel, aga lähiajal ilmselt mitte.
Põhi:
300 g riivitud lillkapsaõisikuid
1 muna
25 g juustu
soola, pipart
Kattkes:
kanafileetukikesi, paprikat, sibulat, tomatit
tomatipastat
maitseks vahemeremaitseainet, soola
sobivas koguses riivjuustu
Põhja valmistamiseks laota riivitud lillkapsas ahjuplaadile ning küpseta 175 kraadi juures 12 minutit. Seejärel pane lillkapsasegu marlisse või sõelale ning pressi üleliigne vedelik korralikult välja. Seejärel sega juurde ülejäänud põhja jaoks vajalikud ained, maitsesta. Laota saadud tainas küpsetuspaberile jättes põhja sellise paksusega, nagu meeldib. Eelküpseta põhja 175 kraadi juures 12 minutit.
Tükelda katteks vajaminevad toiduained ja prae neid pannil. Lisa tomatipasta, maitsesta.
kata põhi seguga, riputa peale riivjuustu. Küpseta 175 kraadi juures ca 8 minutit või kuni juust on sulanud.
Retsept on pärit siit http://www.kokkama.ee/2015/02/lillkapsapohjaga-pitsa.html
Põhja tegin selle retsepti järgi, katteks panin veidi muud kraami. oodatud "vau" efekti ei tulnud, võib-olla teen kunagi veel, aga lähiajal ilmselt mitte.
Põhi:
300 g riivitud lillkapsaõisikuid
1 muna
25 g juustu
soola, pipart
Kattkes:
kanafileetukikesi, paprikat, sibulat, tomatit
tomatipastat
maitseks vahemeremaitseainet, soola
sobivas koguses riivjuustu
Põhja valmistamiseks laota riivitud lillkapsas ahjuplaadile ning küpseta 175 kraadi juures 12 minutit. Seejärel pane lillkapsasegu marlisse või sõelale ning pressi üleliigne vedelik korralikult välja. Seejärel sega juurde ülejäänud põhja jaoks vajalikud ained, maitsesta. Laota saadud tainas küpsetuspaberile jättes põhja sellise paksusega, nagu meeldib. Eelküpseta põhja 175 kraadi juures 12 minutit.
Tükelda katteks vajaminevad toiduained ja prae neid pannil. Lisa tomatipasta, maitsesta.
kata põhi seguga, riputa peale riivjuustu. Küpseta 175 kraadi juures ca 8 minutit või kuni juust on sulanud.