Praekapsas porgandiga
Mulle on alati meeldinud Salvesti praekapsas porgandiga. Otsustasin selle tegemist ise proovida.
700 g porgandiga hapukapsast
1 väike porgand
toiduõli
4 spl demerara suhkrut(tavalist võib ka muidugi)
pane kapsas laia põhjaga potti, lisa riivitud porgand(poe kapsas oli minu jaoks liiga vähe porgandeid). Lisa veel õli ja suhkur. sega segamini, hauta/prae tasasel kuumusel kuni kapsas on peaaegu pehme. Minule meeldib selline veidi krõmpsuva, kes soovib võib kohe täitsa pehmeks hautada.
Mulle on alati meeldinud Salvesti praekapsas porgandiga. Otsustasin selle tegemist ise proovida.
700 g porgandiga hapukapsast
1 väike porgand
toiduõli
4 spl demerara suhkrut(tavalist võib ka muidugi)
pane kapsas laia põhjaga potti, lisa riivitud porgand(poe kapsas oli minu jaoks liiga vähe porgandeid). Lisa veel õli ja suhkur. sega segamini, hauta/prae tasasel kuumusel kuni kapsas on peaaegu pehme. Minule meeldib selline veidi krõmpsuva, kes soovib võib kohe täitsa pehmeks hautada.